SPANAĆ

SPANAĆ

SPANAĆ ima 12 do 14 kcal na 100 g.

Izuzetno zdravo i ukusno povrće ranije dostupno samo leti a sada se gaji i u staklenicima

 pa je dostupan cele godine. Nežnih listova i ako se dugo obradjuje gubi svojstva. Uglavnom ga dugo barimo, seckamo i tako je bezvredno povrće zato:PRAVILNO PRIPREMANJE SPANAĆAMože se jesti i živ kao salata ali i 

1. naglo prodinstati na malo (5 do 10 g) maslinovog ulja i začiniti belim lukom

2. naglo prodinstan na 10 g maslinovog ulja sa jogurtom

3. naglo prodinstan na 10 g maslinovog ulja sa jajima

4 Spanać sa bananom kao šeik

IZABERITE PO SOPSTVENOM UKUSU, MALO KALORIJA 

MNOGO VITAMINA I MINERALA!

Vodite računa o zdravlju i dobrom izgledu!

Vodite računa o sebi!

Branka Mirković

063 355 747

ZAPEČENO - GRATINIRANO POVRĆE

Zapečeno povrće sa sirom i jajima

Zdrav,  ukusan i niskokaloričan obrok koji se brzo priprema. Odličan ručak ili večera.

Potrebno je za jedan obrok:

1 jaje

60 g niskokaloričnog sira ili jogurta 

120 g blanširanog brokolija (a može i drugo povrće po izboru kao i mix povrća)

2 kk maslinovog ulja

malo soli i bibera

Ukrupna kaloriska vrednost u oko 300 kcal u zavisnosti od kaloriske vrednosti mlečnih proizvoda i povrća

Priprema:

Kratko blanširajte povrće i prelijte hladnom vodom da prekinete proces kuvanja. Povrće treba da je kuvano ali hrskavo i zadrži lepu prirodnu boju. Viljuškom umutite jaje, dodaje jogurt ili sir i začinite.Namažite uljem činiju koju možete staviti u rernu, sipajte smesu i dodajte povrće. Pecite u ugrejanoj rerni na 200 dok da dobije lepu žutu koricu. Može se jesti toplo i hladno.

Možete primeniti i drugi metod pripreme. Ispecite u tiganju tako što ćete poklopiti tiganj i kada se uhvati donja korica okrenite kao palačinku i dopecite. 

Branka Mirković

063 355 747