IZGUBITE KILOGRAME - KREM ČORBA KAO OBROK

KREM ČORBRA OD PEČURAKA

CEO OBROK U JEDNOJ ČINIJI
KREM ČORBA OD PEČURAKA
KOJA TOPI KILOGRAME

Guste čorbe, krem čorbe, čorbe kao kompletan obrok,preporučujem za redukciju telesne težine.Malo kalorija, mnogo ukusa, osećaj sitosti i prijatnostizbog izvanrednog ukusa. Tople čorbe treba pojesti uveče, osim što će vas ugrejati stvoriće osećaj punoće stomaka i sigurno ćete uživati u ukusu. Izaberite na blogu čorbe koje najviše odgovaraju vašem ukusu i uživajte.

Potrebno je za 4 obroka

450 g pečuraka (najbolje braon šampinjoni a mogu i obični beli)

1/2 glavice luka

2 čena belog luka ili beli luk u prahu

200 g zaledjenog spanaća (ili svežeg)

1 kocka za supu za 1l ili 1l govedje supe

1 puna kafena kašičica gustina

1/2 kafe. kaš. mlevenog kima

1 supena kašika kisele pavlake

1 supena kašika maslinovog ili nekog hladno cedjenog ulja

Kaloriska vrednost po porciji 304 kcal


Priprema:

Ugrejte sud i sipajte ulje i propržite isecene pečurke. Izvadite pečurke i prodinstajte sitno seckani crni i beli luk.  Dodajte kocku i mleveni kim i prodinstajte. Vratite pečurke, nalijte toplom vodom, i prokuvajte. Na kraju dodajte spanać i kratko zajeno kuvajte. Razmutite gustin u hladnoj vodi i kuvajte 3 do 4 minuta, povremeno promešajte. Pavlakurazmutite sa malo čorbe, sipajte u čorbu i promešajte.

Branka Mirković
063 355 747

ČORBE UKUSNE A SKIDAJU KILOGRAME

ČORBA KAO GLAVNO JELO

Čorba od graška

ČORBA OD GRAŠKA

Sastojci za 4 obroka

1 kesica smrznutog graška (preporučujem Frikom)

1 manja glavica crnog luka

2 cena belog luka

1 supena kasika maslinovog ulja

40 g pančete tanko sečene

1 kocka za supu (za 1 l supe)

so, mirodjija po ukusu

Kaloriska vrednost po porciji 180 kcal

Priprema:

U lonac sipajte 1,5 l vode (najbolje i najbrže iz ketlera tako ćete uštedeti vreme), kada prokuva dodajte zaledjen grašak. Iseckajte crni, beli luk, ulje i  kocku za supu i stavite u sud da se zajedno kuva. Kada prokuva malo smanjite temperaturu i kuvajte 20 minuta. Izvadite deo kuvanog graška a štapnim mikserom ispasirajte grasak kao potaz. Vratite grašak u potaž čorbu od graška. Titanj ugrejte i složite tanko sečenu pančetu na tračice. Ispecite dobro sa obe strane, i stavite na papirni ubrus da se ohladi i upije masnoća. Kad se ohladi postaje kruta i možete je izlomiti na komadiće. Pospite odgore čorbu. 

Napomena:

Čorba se brzo i jednostavno priprema. Odlično će vas ugrejati, napuniti želudac i dati osećaj punoće i sitosti. Posebno se preporučuje zimi. Može biti ručak a najbolje večera. U programima redukcije kilograma napravite čorbu i dobićete niskokalorični obrok veoma ukusun. Dijete i programi redukcije ne moraju biti dosadni i ne morate da jedete jednoličnu hranu.

Gulaš čorba

GULAŠ ČORBA

Sastojci za 4 obroka

250 g junećeg mesa od buta (sitno seckanog na komade otprilike 1x1 ili 1,5x1,5 cm)

1 manja glavica ili pola glavice crnog luka

3 cena belog luka

1 supena kasika maslinovog ulja

1 supena kašika crvene mlevene slatke paprike

1 supena kašika mlevenog kima

1/2 kašike mlevenog lovor lista ili 1 lovor list

1/2 kašike kajenske paprike (ljutkasta paprika)

1/2 kašike mlevenog bibera

1 supena kasike pirea od paradajza

1 supena kasika gustina (ako je dozvoljeno dijetetskim programom)

Kaloriska vrednost po porciji 153 kcal

Meso iseckano na kockice (zamolite mesara da vam da od buta nemasno meso i iseče na kockice) stavite u činiju i dodajte sve začine. Izmešajte meso i začine. U ugrejani sud sipajte ulje i kada se ugreje dodajte meso. Najbolje je da meso samo pokriva dno, ako je sud manji uradite to iz više puta. Izvadite meso i prodinstajte sino seckani crni i beli luk na kraju dodajte pire od paradajza i prodinstajte. Vretite meso, sve zajedno promešajte, nalijte toplom vodom iz ketlera, dodajte kocku, promesajte i ostavite da provri. Smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte 1,5 do 2 sata. Povremeno promešajte i po potrebi dodajte po malo tople vode. Kada je gulaš čorba gotova, probajte i dodajte ako je potrebno još začina. Gustin razmutite u malo hladne vode, sipajte u čorbu, promešajte i kuvajte još 3 do 4 minuta uz povremeno mešanje. 

Napomena:

Gulaš čorba se duže kuva i zato je najbolje da skuvate više i da je zamrznete. U ovu čorbu kada je jedete možete dodati 100 g skuvanog graška (povećanje kaloriske vrednosti za 57 kcal, kuvane boranije 30 kcal) Svi drugi dodaci povećavaju kalorisku vrednost za odredjen broj kalorija. 
PRIMENITI U DIJETALINIM PROGRAMIMA REDUKCIJE Odlično zasićuje, sadrži mali broj kalorija, mnogo ukusa i osećaj sitosti 4 sata i više.

Branka Mirković

Tel: 063 355 747