уторак, 29. новембар 2011.

POST - ISHRANA

KAKO URAVNOTEŽITI ISRANU 
AKO POSTITE
 MAHUNARKE I SEMENKE
 INTEGRALNA TESTENINA I MAK
 ORAH
 MORSKA RIBA
 SARDINE U MASLINOVOG ULJU
VOĆE I POVRĆE

Odlučili ste da postite, da bi organizmu obezbedili sve što je potrebno uvrstite u ishranu svakodnevno ove namirnice. 

Potrebno je da kroz hranu unesete dovoljno kalcijuma, magnezijuma, proteina i naravno da imate dovoljno energije. 

Predlozi za doručak ili večeru

1. Integralni hleb manje parče, dvopek ili tost sa čajem ili sokom od paradajza ako je slan doručak. Hleb namažite džemom za dijabetičare (ima manje kalorija), pastom od susama, oraha, rogača ili slično (ove proizvode možete naći u prodavnicama), ili napravite paštetu od sardine.
2. integralni musli, dodajte suvo i jezgrovito voće, a dobro je dodati i narendanu jabuku kao ili neko drugo sveže voće
3. napravite žito kao za slavu i imaćete dobar doručak više dana, uz to popite sveže cedjen sok
4. proja, pite od integralnih kora (odlične su heljdine kore), slane sa prazilukom, pečurkama, krompirom... ili slatke sa jabukama, višnjama, bundevom i dodajte mlevene orahe, suvo groždje...
5. integralni rezanci sa makom, orasima, prelivom od povrća sa pečurkama...

Užine sveže voće, kompoti, sokovi od prirodno cedjenog voća, sok od paradajza

Ručak:
1. supe, čorbe, potaži od povrća sa krompirom, ili nekim žitaricama
2. glavno jelo obavezno treba da sadrži mahunarke - pasulj, boranija, grašak, sočivo, soja... ili ako jedete neko drugo povrće dodajte integralni pirinač, kukuruz... Pečurke koristite više puta nedeljno.
3. Morska riba, lignje na razne načine, sa raznim prilozima. Začinite limunom i maslinovim uljem. 

Kiseli kupus je dobar izbor C vitamina, pripremajte salate od cvekle, šargarepe, celera, rotkve, dodajte crni i luk. Kim sprečava nadimanje a i poboljšava ukus jela i salata.

Za vreme posta može opasnost da se dobije koji kilogram je uvek prisutan jer su namrnice koje se koriste visoko kalorične a poslastice su uvek sa dosta šećera. Zato svakodnevno jedite poneku mahunarku. 

Post ima svoju duhovnu dimenziju ali je i kontrola prejedanja, zato nije nikakvo opravdanje da ne možete da sprovedete program redukcije kilograma za vreme posta.

Ovo je mala pomoć i uputsvo svima koji poste,
kako da se pravilno hrane u vreme posta.

Srdačan pozdrav, lep dan i dobro raspoloženje,
želim vam da imate dovoljno energije,
za sve izazove!

Branka Mirković

Нема коментара:

Постави коментар