TANJIR ZDRAVE HRANE
ZIVA HRANA DONOSI ZIVOT I ZDRAVLJE
Nutritivno mrtva hrana, visoko procesuirana, malo nutritijenata sa puno hemiskih dodataka, polako razboljeva organizam, donosi hronicnu glad
FOKUS SE POMERA SA ZITARICA NA POVRCE MASNOCE I MLECNE PROIZVODE, PAZLJIVO BIRANE
Vazno
Nova piramida je nastala kao rezultat istrazivanja. Ovde ne uporedjujemo piramide staru i novu, ovde suprotstavljamo staru piramidu sa realnoscu i cinjenicama. Rezultati su dokazali kroz vreme da je od upotrebe stare piramide gojaznost porasla za 400 puta a insulinska rezistencija, dijabetes tipa 2, kardiovaskularne bolesti, bolesti digestivnog trakta, hronicne bolesti za 500%. Prodaja lekova i suplemenata se povecala za 500%. Sve vise je ljudi na dijeti, vezbaju, navodno se zdravo hrane... a rezultati koriscenja stare piramide su neoborivi... ljudi su sve deblji i bolesniji
ODLUKA I IZBOR JE VAS, OVO NIJE MOJ STAV, CINJENICE DOKAZUJU, OVO NIJE MODA ILI NOVI HIR, OVO JE NEOPHODNO DA SACUVATE SVOJE ZDRAVLJE. POSTANITE SVESNI POTROSAC.
MI SADA PONOVO UCIMO ONO STO SU RANIJE LJUDI ZNALI I JELI TAKVU HRANU!
Lista namirnica, prilagodjena najnovijim nutritivnim standardima
BAZA povrce i voce oko 50% korpe
U novoj piramidi ovo je najsiri sloj. Cilj je raznih boja voce i povrce, duga u kolicima
LISNATO ZELENO I STABLJIKE spanac, blitva, rukola, kelj, stapovi celera, osnova svakog tanjira
KUPUSNJACE brokoli, karfiol, prokelj , kupus, kiseo kupus, vlakna za detoksikaciju
OSTALO POVRCE KOJE SE PREPORUCUJE sve vrste zelenih salata, stapovi celera, tikvice, paradajz...
MAHUNARKE pasulj, grasak, boranija, socivo
KORENASTO sargarepa, celer, persun, paskrnat, cvekla, batat, zdrav ugljeni hidrat umesto obicnog krompira, cvekla
VOCE fokus na bobicasto voce, nizak glikemiski indeks ali i domace sezonsko, limun, banana, pomorandza JABUKOVO SIRCE ZA DETOX
SVEZI ZACINI I ZACINSKE TRAVE, persun, origano bosiljak, beli luk, crveni luk, mladi luk, praziluk
INTEGRALNE ZITARICE
Nova piramida insistira na celom zrnu koje se sporije vari
SUVE ZITARICE proso, bazno, kinoa kompletan protein, heljda, amarant, speltin griz
OVAS iskljucivo ceo ovas ili krupne pahuljice ne instat kase sa secerom
PROTEINI MAHUNARKE I MRSAVI PROTEINI
Male kolicine crvenog mesa, vise biljnih izvora proteina i ribe
MLECNI MASNI PROIZVODI puter, stri prevreli sirevi, kajmak, pravi mileram i pavlaka, kefir kiselo mleko zbog probiotika
JAJA pozeljno domace iz slobodnog uzgoja
BILJNI PROTEINI leblebije, crveno i crno socivo, tofu, tempah
ZIVOTINJSKI PROTEINI jaja, junetina, teletina, divlji losos, skusa, clureci i pileci file
KONZERVE skusa u sopstvenom soku ili maslinovom ulju, leblebija u tegli brz obrok
MASNOCE I ORASASTI PLODOVI
Nova piramida izbacuje trans masti i rafinirana ulja, suncokretovo, sojino, kukuruzno
MASNOCE ZIVOTINJSKOG POREKLA svinjska ili govedja masnoca
ULJA ekstra devicansko maslinovo ulje za salate, avokado ulje ili svez, g precisceni puter za kuvanje na visokim temperatlurama
NAMAZI puter od badema ili kikirikija, 100 posto bez secera, tahini susamova pasta
SEMENKE cija, lan, obavezno samleven, semeonoplje i bundeve
OSTAVA GRICKALICE
ZACINI kurkuma, djumbir, cimet, mosrska so, dosta susenog i zacinskog bilja da se smanji unos soli vazno birajte organske zacine, mozete i suvi beli luk
GRICKALICE iskljucivo sirovi orasasti plodovi, cips od kelja ili drugog povrca naprimer cvekle, ili crna cokolada sa minimum 85% kakaa, semenke suncokreta i bundeve,
UVEK KUPITE BILJNE I CRNI I ZELENI CAJ, MOZETE DODATI LIMUN ILI DJUMBIR A MOZE I U PRAHU.
VODA SE NALAZI NA NOVOJ PIRAMIDI KAO SAMA OSNOVA U ZDRAVOJ PREHRANI.
Prilagodjeno nasem jelovniku i namirnicama
Branka Mirkovic
063 355 747
Korisceni izvori
RealFods, gov
Blog Marion Nestle
