Čorba od spanaća i praziluka
Ukusna čorba - potaž
odlična za skidanje kilograma,
Potrebne namirnice: 500 g očišćenog spanaća i 200 g praziluka
1. 500 g očićenog spanaća 60 kcal
2. 200 g praziluka 56 kcal
3. kašika suvog začina 40 kcal
4. 7,5 dl vode 0 kcal
Ukupno za 1,2 l čorbe 156 kcal3. kašika suvog začina 40 kcal
4. 7,5 dl vode 0 kcal
Bez suvog začina sa malo soli 116 kcal
Ako želite da obogatite čorbu - potaž možete dodaati 1 supenu kašiku pavlake 20% mm.Povećaćete kalorijksu vrednost za 70 kcal i vaša čorba će imati 226 kcal a po tanjiru 56,5 kcal.Druga mogućnost je da dodate 2 kk maslinovog ulja što iznosi 70 kcal i tada će čorba imati isti broj kalorija kao i sa pavlakom ali je drugog ukusa.
Umesto spanaća možete koristiti mlade tikvice koje imaju samo 15 kal na 100 g i povećaćete kalorijsku vrednost za 15 kcal u odnosu na spanać ako koristite 500 g tikvica. Medjutim dovoljno je 300 g tikvica pa onda proračun izgleda ovako:
1. 300 g tikvica 45 kcal
2. 200 g praziluka 56 kcal
3. so 0 kcal
4. 7,5 dl vode 0 kcal
Ukupno za 1,2 l 101 kcal
Priprema: 15 minuta
Sipajte vodu u posudu i kada se malo ugreje dodajte prazilluk isecen na kolutiće. Dovoljno je par minuta da kuva. Dodajte očišćen i opran spanać ili tikvice isečene ka kockice. Spanać će biti gotov za par minuta (neka ostane lepe zelene boje), a tikvice proverite da li su mekane. Izblendirajte štapnim mikserom, posolite ili dodajte suvi začin a po želji možete dodati 2kk masinovog ulja ili malo pavlake, jogurta ili nemasnog sira.
Srdačan pozdrav,
Branka Mirković
tel. 063 355 747



Нема коментара:
Постави коментар