SKINITE VIŠAK KILOGRAMA UZ DIJETALNE I UKUSNE ČORBE

Čorba od spanaća i praziluka

Namirnice koje su potrebne: 

1. 400 g obarenog spanaća (možete koristiti i zamznut koji je već obaren)

2. 200 g praziluka - beli i zeleni deo

3. 1 srednja glavica crnog luka

4. 2 do 3 čena belog luka

5. 2 kk maslinovog ulja

6. 2 kocke za supu - pileće

7. malo suvog začina po ukusu

Priprema:

U sud stavite 2 kk maslinovog ulja i izdinstajte sitno seckani crni luk, beli luk i praziluk isečen na kolutiće. Kada se izdinsta i praziluk dobije po ivicama tamniju boju, nalijte sa 1,5l tople vode. Prokuvajte 15 minuta. Dodajte 200 g spanaća, prokuvajte i sve ispasirajte štapnim mikserom. Čorbu vratite na šoret, ponovo ugrejte i stavite ostatak spanaća. Kratko prokuvajte. Dodajte začine po ukusu.

Dobićete oko 2 l čorbe. Ukupna kaloriska vrednost 314 kcal. Dnevno pojesti oko 1 l čorbe to je oko 157 kcal. 

Priprema jednostavna. Cena niska.Malo kalorija. Ukus izvanredan. Dovoljno je slana ali ako vežbate i znojite se možete dodati još malo soli. Po želji dodajte sveže listove peršuna. Listovi svežeg peršuna podstiču izbacivanje viška tečnosti.

Branka Mirković

tel. 063355747