ZDRAVA ISHRANA 5 ZLATNIH PRAVILA

JEDNOSTAVNI PRINCIPI ZDRAVE ISHRANE

Zdrava, raznovrsna ishrana nije skupa, priprema se lako!

Ne dozvolite da vas plase da je zdrava ishrana skupa i komplikovana za pripremu. Kada naucite osnovna pravila zdrave uravnotezene ishrane, lako cete pripremati obroke, biti siti i zdravi a necete potrositi mnogo vremena i para.

PET OSNOVNIH PRAVILA

1.  Jedite raznovrsno sezonsko i lokalno povrce i voce. Birajte povrce i voce u svim bojama. Bogato je vitaminima i mineralima, sadrzi malo ugljenih hidrata i secera. 

2.  Ne kupujte ili svedite na minimum industriski procesuiranu hranu, fokus je na svezim, celovitim namirnicama a ne na industriskim preradjevinama

3. Umerenost je kljucna!  Kalorcni unos treba da bude umeren i uskladjen sa fizickom aktivnoscu, godinama i polom. Zenama treba manje kalorija, mladima u razvoju vise, ako ste umereno aktivni prilagodite unos kalorija, starijim osobama je potrebno manje kalorija...

4. Ne kupujte proizvode gde pise super hrana, bogato vitaminima... pravoj hrani to nije potrebno

5. Uzivajte u hrani! Ishrana treba da bude izvor zadovoljstva a ne stresa...

VASI DNEVNI IZBORI HRANE, SU VAZNI, JER DONOSE DUGOROCNO DOBRO ZDRAVLJE I KVALITETNIJI ZIVOT. RECITE NE VISOKO OBRADJENOJ HRANI I SARENIM PAKOVANJIMA... 

NOVA PIRAMIDA ISHRANE, LISTA NABAVKE PREPORUCENIH NAMIRNICA KOJA CE VAM POMOCI DA LAKSE SAVLADATE REAL FOOD KOJA SE PREPORUCUJE

                         TANJIR ZDRAVE HRANE

                    ZIVA HRANA DONOSI ZIVOT I ZDRAVLJE       

      Nutritivno mrtva hrana, visoko procesuirana, malo nutritijenata sa puno hemiskih dodataka, polako razboljeva organizam, donosi hronicnu glad

FOKUS SE POMERA SA ZITARICA NA POVRCE MASNOCE I MLECNE PROIZVODE,  PAZLJIVO BIRANE                                                            

Vazno 
Nova piramida je nastala kao rezultat istrazivanja. Ovde ne uporedjujemo piramide staru i novu, ovde suprotstavljamo staru piramidu sa realnoscu i cinjenicama. Rezultati su dokazali kroz vreme da je od upotrebe stare piramide gojaznost porasla za 400 puta a insulinska rezistencija, dijabetes tipa 2, kardiovaskularne bolesti, bolesti digestivnog trakta, hronicne bolesti za 500%. Prodaja lekova i suplemenata se povecala za 500%. Sve vise je ljudi na dijeti, vezbaju, navodno se zdravo hrane... a rezultati koriscenja stare piramide su neoborivi... ljudi su sve deblji i bolesniji

                      

                   ODLUKA I IZBOR JE VAS, OVO NIJE MOJ STAV, CINJENICE DOKAZUJU, OVO NIJE MODA ILI NOVI HIR, OVO JE NEOPHODNO DA SACUVATE SVOJE ZDRAVLJE. POSTANITE SVESNI POTROSAC.

MI SADA PONOVO UCIMO ONO STO SU RANIJE LJUDI ZNALI I JELI                                                              TAKVU HRANU!                               

Lista namirnica, prilagodjena najnovijim nutritivnim standardima

BAZA povrce i voce oko 50% korpe

U novoj piramidi ovo je najsiri sloj. Cilj je raznih boja voce i povrce, duga u kolicima

LISNATO ZELENO I STABLJIKE  spanac, blitva, rukola, kelj, stapovi celera, osnova svakog tanjira

KUPUSNJACE  brokoli, karfiol, prokelj , kupus, kiseo kupus, vlakna za detoksikaciju

OSTALO POVRCE KOJE SE PREPORUCUJE sve vrste zelenih salata, stapovi celera, tikvice, paradajz...

MAHUNARKE pasulj, grasak, boranija, socivo

KORENASTO  sargarepa, celer, persun, paskrnat,  cvekla, batat, zdrav ugljeni hidrat umesto obicnog krompira, cvekla 

VOCE fokus na bobicasto  voce, nizak glikemiski indeks ali i domace sezonsko, limun, banana, pomorandza JABUKOVO SIRCE ZA DETOX

SVEZI ZACINI I ZACINSKE TRAVE, persun, origano bosiljak, beli luk, crveni luk, mladi luk, praziluk

INTEGRALNE ZITARICE

Nova piramida insistira na celom zrnu koje se sporije vari

SUVE ZITARICE  proso, bazno, kinoa kompletan protein, heljda, amarant, speltin griz

OVAS  iskljucivo ceo ovas ili krupne pahuljice ne instat kase sa secerom

PROTEINI MAHUNARKE I MRSAVI PROTEINI

Male kolicine crvenog mesa, vise biljnih izvora proteina i ribe

MLECNI MASNI PROIZVODI puter, stri prevreli sirevi, kajmak, pravi mileram i pavlaka, kefir kiselo mleko zbog probiotika

JAJA pozeljno domace iz slobodnog uzgoja

BILJNI PROTEINI leblebije, crveno i crno socivo, tofu, tempah

ZIVOTINJSKI PROTEINI jaja, junetina, teletina, divlji losos, skusa, clureci i pileci file

KONZERVE  skusa u sopstvenom soku ili maslinovom ulju, leblebija u tegli brz obrok

MASNOCE I ORASASTI PLODOVI

Nova piramida izbacuje trans masti i rafinirana ulja, suncokretovo, sojino, kukuruzno

MASNOCE ZIVOTINJSKOG POREKLA  svinjska ili govedja masnoca

ULJA  ekstra devicansko maslinovo ulje za salate, avokado ulje ili svez, g precisceni puter za kuvanje na visokim temperatlurama

NAMAZI puter od badema ili kikirikija, 100 posto bez secera, tahini susamova pasta

SEMENKE cija, lan, obavezno samleven, semeonoplje i bundeve

OSTAVA GRICKALICE

ZACINI kurkuma, djumbir, cimet, mosrska so, dosta susenog i zacinskog bilja da se smanji unos soli   vazno birajte organske zacine, mozete i suvi beli luk

GRICKALICE iskljucivo sirovi orasasti plodovi, cips od kelja ili drugog povrca naprimer cvekle, ili crna cokolada sa minimum 85% kakaa, semenke suncokreta i bundeve, 

UVEK KUPITE BILJNE I CRNI I ZELENI CAJ, MOZETE DODATI LIMUN ILI DJUMBIR A MOZE I U PRAHU.

VODA SE NALAZI NA NOVOJ PIRAMIDI KAO SAMA OSNOVA U ZDRAVOJ PREHRANI.

Prilagodjeno nasem jelovniku i namirnicama

Branka Mirkovic

063 355 747

Korisceni izvori

RealFods, gov

Blog Marion Nestle