OBROK OD 350 KALORIJA

Dinstana junetina sa brokolijem

Potrebno je:

150 g  nemasnog junećeg mesa

150 g brokolija

4 šampinjona

2 kk maslinovog ulja

suvi začin sa malo soli, biber

Priprema:

Meso nežno izlupajte tučkom. Pospite suvim začinom i premažite uljem. U ugrejanom tiganju ispržite sa obe strane da porumeni. Smanjite temperaturu i nalijte sa malo tople vode. Poklopite sud i dinstajte dok šnicle ne omekšaju. Na kraju dodajte seckane pečurke. Prodinstajte i ostavite da ima soka od mesa.

Obarite brokoli kratko na pari. Pazite da ne prekuvate, neka ostanu hrskavi. Posolite ih i poprskajte sokom od limuna.

Servirajte zajedno.

Obrok koji ima malo kalorija a bićete siti 5 do 6 sati. Nema težine, lako ćete raditi i biti puni energije.Najbolje je da ovaj obrok jedete za ručak.

Jednostavna priprema. Po želji junetinu možete zameniti pilećim fileom.

Branka Mirković
Tel. 063 355 747